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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
10/12/2014 |
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Data da última atualização: |
10/07/2017 |
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Autoria: |
CPT. |
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Afiliação: |
Centro de Produções Técnicas. |
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Título: |
Como produzir frutas cristalizadas. |
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Ano de publicação: |
19 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa, MG : CPT, [19--]. |
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Descrição Física: |
DVD (01 h 06' 31'') : son., color. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Videocurso desenvolvido no âmbito do convênio entre EMATER-MG e o CPT.
Coordenação técnica : Maria da Graça L. Bragança - economista doméstica, coordenadora técnica do Projeto Bem-Estar Social EMATER-MG.
Roteiro e direção : Patrícia Resende - engenheira agrônoma. |
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Palavras-Chave: |
Cristalização de frutas; Doce; Fruta; Frutas; Frutas cristalizadas. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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001 1004676
005 2017-07-10
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245 $aComo produzir frutas cristalizadas.
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653 $aCristalização de frutas
653 $aDoce
653 $aFruta
653 $aFrutas
653 $aFrutas cristalizadas
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
